موز کامل نرسیده یا همان سبز رنگ دارای مقادیر زیادی نشاسته مقاوم است یعنی بخشی از قند آن جذب نمیشود لذا برای محدود کردن قند مصرفی در بعضی رژیم ها به جای موز زرد که کاملا رسیده است موز سبز گزینه ی مناسب تری به حساب میاید
موز کامل نرسیده یا همان سبز رنگ دارای مقادیر زیادی نشاسته مقاوم است یعنی بخشی از قند آن جذب نمیشود لذا برای محدود کردن قند مصرفی در بعضی رژیم ها به جای موز زرد که کاملا رسیده است موز سبز گزینه ی مناسب تری به حساب میاید